Fruits et préparations à base de fruits : chanvre, châtaignes, poires et coings

Sainte Hildegarde dit le plus grand bien des graines de chanvre, mais aussi des châtaignes, qu’elles soient crues, grillées ou bouillies. Elle vante également les mérites du coing, et ceux des poires quand elles sont cuites uniquement. Nous vous proposons quelques préparations artisanales avec ces produits

FRUITS ET PRÉPARATIONS A BASE DE FRUITS

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