GRAINS CONCASS\u00c9S DE GD EP BIO 1 KG*<\/p>\n
Non Hybrid\u00e9 – Vari\u00e9t\u00e9 \u00abOBERKULMER\u00bb – Triticum Spelta<\/p>\n
* issu de l’agriculture biologique – Origine France<\/p>\n
Cet anc\u00eatre du bl\u00e9 moderne est une tr\u00e8s ancienne c\u00e9r\u00e9ale (+ de 10 000 ans). R\u00e9ellement pur, l’\u00e9peautre biologique est la c\u00e9r\u00e9ale par excellence, conseill\u00e9e comme base essentielle d’une bonne alimentation par Sainte Hildegarde de Bingen (12\u00e8me si\u00e8cle).<\/p>\n
Conseils de cuisson :<\/p>\n
A utiliser en accompagnement de viandes, l\u00e9gumes, sauce, salades compos\u00e9es ou \u00e0 \u00e9gr\u00e9ner dans de la salade verte. <\/p>\n
Mettre la quantit\u00e9 d\u00e9sir\u00e9e dans un grand volume d’eau bouillante sal\u00e9e et\/ou assaisonn\u00e9e. Go\u00fbter au bout de 12 minutes.<\/p>\n
Vous pouvez choisir d’arr\u00eater ou de prolonger la cuisson pour une texture plus tendre.<\/p>\n
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :<\/p>\n
Valeurs \u00e9nerg\u00e9tiques : 1502 kJ \/ 354 kcal<\/p>\n
Glucides : 68.9 g<\/p>\n
Lipides : 2.6 g<\/p>\n
Prot\u00e9ines : 13.8 g<\/p>\n
Photo(s) non contractuelles:<\/p>\n
L’origine naturelle de ce produit ne nous permet pas de vous garantir un aspect strictement identique d ‘un lot \u00e0 l’autre.<\/p>\n
En effet, de sensibles variations de couleurs, d’aspect, de texture, de go\u00fbt, de coupe, peuvent intervenir selon la zone g\u00e9ographique de culture, selon le climat, et selon les diff\u00e9rentes \u00e9tapes qui succ\u00e8dent \u00e0 la r\u00e9colte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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