Non-hybridized organic spelt: our specialty !

For more than 25 years Les Jardins de sainte Hildegarde have specialized in the provision of organic AND non hybridized spelt. All the references we offer on our website are guaranteed non hybridized (which means not crossed with wheat) and organic, both in large and small spelt.
Saint Hildegarde considers this cereal as the basis of a healthy diet and has many properties and benefits. Ancestor of wheat, the existence of spelt dates back to as early as 9000 BC. Three varieties are known today, but at the time of St. Hildegarde, all “dressed wheat” was called spelt. The composition and nutrient content of unhybridized spelt offers an exceptional food that can be eaten in all types of dishes.

SPELT

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(99 items)

  • Biscuits au serpolet et aux amandes. Sachet de 200g. Non croisé avec du blé (non hybridé). Idem Label Hertzka. Triticum Monococcum. In stockBISCUITS SERPOLET/AMANDE GE NC BIO 200G*
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    5,80€ Tax. Incl. unit price
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  • Biscuits soleil d'épeautre au grand épeautre bio non hybridé - 200g1 reviewsIn stockBISCUITS SOLEILS D’EPEAUTRE BIO 200G*
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    5,80€ Tax. Incl. unit price
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  • Bocal de grand épeautre Oberkulmer bio cuit au bouillon de légumes. Non croisé avec du blé (non hybridé). Idem Label Hertzka. Triticum Spelta Origine France. Bocal de véritable petit épeautre (engrain) bio cuit au bouillon de légumes. Lot de 6 bocaux. Non croisé avec du blé (non hybridé). Idem Label Hertzka. Triticum Monococcum. Bocal de véritable petit épeautre (engrain) bio cuit au bouillon de légumes. Non croisé avec du blé (non hybridé). Idem Label Hertzka. Triticum Monococcum. Recommandé par sainte Hildegarde de Bingen In stockBOCAL GRAND ÉPEAUTRE BIO AU BOUILLON*
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    3,00€ Tax. Incl. unit price
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  • Bocal de véritable petit épeautre (engrain) bio cuit au bouillon de légumes. Non croisé avec du blé (non hybridé). Idem Label Hertzka. Triticum Monococcum Origine France. Recommandé par sainte Hildegarde de Bingen In stockBOCAL PETIT ÉPEAUTRE BIO AU BOUILLON*
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  • Bouchée cannelle grand épeautre Oberkulmer non hybridé bio - sachet de 145g In stockBOUCHEE CANNELLE 145G BIO*
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  • Bouchée nature grand épeautre Oberkulmer non hybridé bio - sachet de 145g In stockBOUCHEE NATURE GE BIO 145G*
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  • Broyé fin de grand épeautre bio Oberkulmer non hybridé paquet de 500g. Idem Label Hertzka. Triticum Spelta Origine France. Recommandé par sainte Hildegarde de Bingen6 reviewsIn stockBROYE FIN FRAIS GE NON CROISÉ BIO 500G*
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    3,30€ Tax. Incl. unit price
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  • Broyé fin de véritable petit épeautre bio Origine France. Paquet de 500g. Non croisé avec du blé (non hybridé). Idem Label Hertzka. Triticum Monococcum. Recommandé par sainte Hildegarde de Bingen In stockBROYE FIN FRAIS PE BIO 500G*
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    3,50€ Tax. Incl. unit price
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  • CHAPELURE GRAND EPEAUTRE BIO 300G*5 reviewsIn stockCHAPELURE GRAND EPEAUTRE BIO 300G*
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    3,60€ Tax. Incl. unit price
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  • Préparation pour 2 comprimés à l'or. Non croisé avec du blé (non hybridé). Idem Label Hertzka. In stockCURE A L’OR
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    260,00€ Tax. Incl. unit price
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  • Cure monodiete à l'épeautre non hybridé, plantes et potages de sainte Hildegarde, programme complet pour une semaine.5 reviewsSold outCURE MONODIETE DE STE HILD. BIO*
    42,00€ Tax. Incl. unit price
  • ÉPEAUCAF 250G * De Grand Épeautre Biologique Non croisé avec du blé (non hybridé) - Variété 'OBERKULMER' idem label Hertzka -Triticum spelta Origine France. Recommandé par sainte Hildegarde de Bingen In stockEPEAUCAF GE NON CROISÉ BIO 250G*
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    3,30€ Tax. Incl. unit price
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