La alimentación según Santa Hildegarda

Santa Hildegarda de Bingen da muchos consejos para prevenir enfermedades y preservar la salud mediante la alimentación. Recomienda sobre todo comer con moderación y, en su libro Physica, establece una gran lista de alimentos sanos o perjudiciales para las personas enfermas o con buena salud. Elogia especialmente las propiedades de la espelta. Hemos seguido sus consejos para elaborar las numerosas preparaciones que puedes encontrar en nuestra página web.

Espelta / Alimentación

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  • semoule précuite bio de petit épeautre italien, sachet de 1kg. Non croisé avec du blé (non hybridé) - variété SHRANK Triticum Dicoccum Origine Italie. Recommandé par sainte Hildegarde de Bingen En stockSEMOULE PRECUITE PEI BIO 500G*
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  • sucre de canne blond bio, sachet de 1kg En stockSUCRE DE CANNE BLOND BIO* 1KG
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  • TARTINES CRAQUANTES DE GRAND ÉPEAUTRE* 150G - Variété Oberkülmer - Triticum spelta Non croisé avec du blé (non hybridé)3 valoracionesEn stockTARTINES CRAQUANTES GE NC BIO 150G*
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  • Toasts de grand épeautre non hybridé bio Oberkulmer5 valoracionesAgotadoTOAST GRAND EP. BIO 140G*
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  • Verjus bio du Périgord bouteille de 75cl En stockVERJUS BIO 75cl
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  • Xylitol. Sucre de bouleau. poids net 400g. En stockXYLITOL 400G
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