Ingrédients :
- 350 g farine complète de petit épeautre bio
- 150 g farine de châtaigne
- 4 œufs bio
- 3 g de sel
- 135 g de beurre bio
- 140 g de sucre roux bio
- cannelle
- poudre d’écorces de citron bio
Faire fondre doucement le beurre, y ajouter le sucre, l’œuf, le sel, les farines, la poudre de citron et la cannelle.
Pétrir la pâte, l’étaler sur un plan fariné, y découper les biscuits à l’emporte pièce.
Cuire 10 à 12mn en surveillant afin de ne pas trop cuire.
Vos courses pour cette recette
![Farine intégrale de véritable petit épeautre bio (engrain) et non hybridé, paquet de 1 kg. Non croisé avec du blé (non hybridé). Idem Label Hertzka. Triticum Monococcum Origine France. Recommandé par sainte Hildegarde de Bingen](https://www.lesjardinsdesaintehildegarde.com/wp-content/uploads/2023/02/00034-farine-t150-complete-veritable-petit-epeautre-engrain-bio-1kg-300x300.jpg)
Qté
6,50€ TTC
l'unité
![farine de châtaignes bio, sachet de 500g, recommandé par sainte Hildegarde de Bingen](https://www.lesjardinsdesaintehildegarde.com/wp-content/uploads/2023/07/15210-farine-de-chataigne-500g-300x300.jpg)
Qté
9,90€ TTC
l'unité
![Sel marin gris moulu de Guérande, sachet de 500g](https://www.lesjardinsdesaintehildegarde.com/wp-content/uploads/2023/10/selg50-sel-marin-de-guerande-igp-moulu-500g-300x300.jpg)
Qté
3,90€ TTC
l'unité
![sucre de canne blond bio, sachet de 1kg](https://www.lesjardinsdesaintehildegarde.com/wp-content/uploads/2023/05/65021-sucre-de-canne-bio-1kg-300x300.jpg)
Qté
3,30€ TTC
l'unité
![cannelle moulue bio, Boîte de 100g, recommandé par sainte Hildegarde de Bingen](https://www.lesjardinsdesaintehildegarde.com/wp-content/uploads/2022/11/500011-cannelle-poudre-bio-100g-300x300.jpg)
Qté
5,10€ TTC
l'unité
![écorce de citron bio moulue, pot de 50g, recommandé par sainte Hildegarde de Bingen](https://www.lesjardinsdesaintehildegarde.com/wp-content/uploads/2023/07/41030-citron-ecorce-poudre-bio-50g-300x300.jpg)
Qté
5,90€ TTC
l'unité
cette recette
Vous avez commandé ce produit ? Partagez votre avis en vous connectant avec votre compte