CANNELLE BRISURE ÉCORCE BIO

CANNELLE BRISURE ÉCORCE BIO 50 G *
Cinnamomum zeylacinum - cannelle récoltée et déshydratée à Madagascar ou Sri Lanka
Épice essentielle de Sainte Hildegarde
*issu de l'agriculture biologique

Mode d'emploi :
Se référer aux écrits de Sainte Hildegarde de Bingen.

'La cannelle est très chaude et a beaucoup d'énergiques propriétés elle a également en elle une certaine humidité mais sa chaleur est si forte qu'elle fait disparaître l'humidité',

La cannelle zeylacinum (cannelle de Ceylan) contient moins de coumarine que la cannelle cassia (cannelle de Chine), de ce fait son odeur est peu marquée par rapport à celle de la cannelle cassia.

Garder à l'abri du soleil dans un endroit propre, sec et tempéré.

Photo(s) non contractuelles:
L'origine naturelle de ce produit ne nous permet pas de vous garantir un aspect strictement identique d 'un lot à l'autre.
En effet, de sensibles variations de couleurs, d'aspect, de texture, de goût, de coupe, peuvent intervenir selon la zone géographique de culture, selon le climat, et selon les différentes étapes qui succèdent à la récolte.

CANNELLE BRISURE ÉCORCE BIO

CANNELLE BRISURE ÉCORCE BIO 50 G *
Cinnamomum zeylacinum - cannelle récoltée et déshydratée à Madagascar ou Sri Lanka
Épice essentielle de Sainte Hildegarde
*issu de l'agriculture biologique

Mode d'emploi :
Se référer aux écrits de Sainte Hildegarde de Bingen.

'La cannelle est très chaude et a beaucoup d'énergiques propriétés elle a également en elle une certaine humidité mais sa chaleur est si forte qu'elle fait disparaître l'humidité',

La cannelle zeylacinum (cannelle de Ceylan) contient moins de coumarine que la cannelle cassia (cannelle de Chine), de ce fait son odeur est peu marquée par rapport à celle de la cannelle cassia.

Garder à l'abri du soleil dans un endroit propre, sec et tempéré.

Photo(s) non contractuelles:
L'origine naturelle de ce produit ne nous permet pas de vous garantir un aspect strictement identique d 'un lot à l'autre.
En effet, de sensibles variations de couleurs, d'aspect, de texture, de goût, de coupe, peuvent intervenir selon la zone géographique de culture, selon le climat, et selon les différentes étapes qui succèdent à la récolte.

CANNELLE BIO BRISURE ECORCE 50G*

Réf. 50018 En stock

Prix : 2,90 €






*PRODUIT BIO CERTIFIE FR BIO 10

CANNELLE BRISURE ÉCORCE BIO 50 G *
Cinnamomum zeylacinum - cannelle récoltée et déshydratée à Madagascar ou Sri Lanka
Épice essentielle de Sainte Hildegarde
*issu de l'agriculture biologique

Mode d'emploi :
Se référer aux écrits de Sainte Hildegarde de Bingen.

'La cannelle est très chaude et a beaucoup d'énergiques propriétés elle a également en elle une certaine humidité mais sa chaleur est si forte qu'elle fait disparaître l'humidité, et celui qui en mange souvent fait disparaître en lui les humeurs mauvaises et en fait naître de bonnes.'D'après Sainte Hildegarde dans PHYSICA Ch.XX


La cannelle zeylacinum (cannelle de Ceylan) contient moins de coumarine que la cannelle cassia, de ce fait son odeur est peu marquée par rapport à celle de la cannelle cassia.

Garder à l'abri du soleil dans un endroit propre, sec et tempéré.

Photo(s) non contractuelles:
L'origine naturelle de ce produit ne nous permet pas de vous garantir un aspect strictement identique d 'un lot à l'autre.
En effet, de sensibles variations de couleurs, d'aspect, de texture, de goût, de coupe, peuvent intervenir selon la zone géographique de culture, selon le climat, et selon les différentes étapes qui succèdent à la récolte.

Nos idées recettes !

Salade de fruits sauce aux épices

Ingrédients :

Comptez 150 g par personne d’un mélange de fruits de saison, épluchés, en morceaux.

  • Sauce : ½ litre d’eau
  • 300 g de sucre roux
  • Le zeste et le jus d’un citron et d’une orange
  • 4 clou de girofle (ou 2 bonnes pincées)
  • 1 cuillère à soupe de cannelle brisures écorce
  • 1 bonne pincée de muscade
  • 1 cuillère à café d’anis vert
  • 2 bâtons de vanille fendus en long
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