Entrées-Muffins figues-chèvre - LES JARDINS DE SAINTE HILDEGARDE

Mon compte Créer un compte

Mon panier
Votre panier est vide

Muffins figues-chèvre

Ingrédients :

2 œufs
100 g de farine d'épeautre T80
½ sachet de levure
125 g de faisselle de chèvre
3 cuillères à soupe d’huile
100 g de figues sèches
100 g de buche de chèvre

Battre les œufs avec la faisselle, l’huile et la farine.
Ajouter 1 pincée de galanga et le sel.

Ajouter les figues et la bûche coupés en petits morceaux.
Cuire 20 mn à 180° (ne remplir les moules qu’aux ¾).

Produits recommandés pour cette recette..

FARINE T80 PE BIO 1KG*
Réf. 03337 | En stock

Non croisé avec du blé (non hybridé). Idem Label Hertzka.
<br>La farine T80 de petit épeautre bio est semi-complète. Elle est idéale pour faire le pain, des pâtes à tarte savoureuses ainsi que de délicieux petits biscuits.
<br>

FARINE T80 PE BIO 5 KG*
Réf. 0333A | En stock

Non croisé avec du blé (non hybridé). Idem Label Hertzka. Triticum Monococcum.
<br>Farine intégrale de petit épeautre. Peut s'utiliser pour réaliser de délicieux biscuits, sablés ou pâtes à tarte.

FARINE T150 PE BIO 5KG*
Réf. 000345 | Stock à confirmer

Non croisé avec du blé (non hybridé). Idem Label Hertzka. Triticum Monococcum.
<br>Farine intégrale de petit épeautre. Elle apporte beaucoup de saveur à vos préparations : pain (en mélange à la T80, biscuits et sablés).
<br>Sainte Hildegarde écrit :

FARINE T150 PE BIO 1KG*
Réf. 00034 | En stock

FARINE T80 GRAND ÉPEAUTRE BIO
<br>Non croisé avec du blé (non hybridé) - Variété 'OBERKULMER'-Triticum spelta
<br>* Issu de l'agriculture biologique - Origine France
<br>
<br>Cet ancêtre du blé moderne est une très ancienne céréale (+ de 10 000 ans). Réellement pur, l'épeautre biologique non hybridé est la céréale par excellence, conseillée par Sainte Hildegarde de Bingen.
<br>
<br>La farine T80 est une farine tamisée. Une partie du son (écorce du grain) a été enlevée.
<br>
<br>Conseils d'utilisation :
<br>Cette farine est idéale pour faire du pain, des biscuits, etc...
<br>
<br>Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
<br>Valeurs énergétiques : 1554 kJ / 366 kcal
<br>Glucides : 78.1 g
<br>Lipides : 0.7 g
<br>Protéines : 11.8 g
<br>

FARINE T80 GE NON CROISÉ BIO 1KG*
Réf. 00054 | En stock

FARINE T80 GRAND ÉPEAUTRE BIO 5KG*
<br>Non croisé avec du blé (non hybridé) - Variété 'OBERKULMER'-Triticum spelta
<br>* Issu de l'agriculture biologique - Origine France
<br>
<br>Cet ancêtre du blé moderne est une très ancienne céréale (+ de 10 000 ans). Réellement pur, l'épeautre biologique non hybridé est la céréale par excellence, conseillée par Sainte Hildegarde de Bingen.
<br>
<br>La farine T80 est une farine tamisée. Une partie du son (écorce du grain) a été enlevée.
<br>
<br>Conseils d'utilisation :
<br>Cette farine est idéale pour faire du pain, des biscuits, etc...
<br>
<br>Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
<br>Valeurs énergétiques : 1554 kJ / 366 kcal
<br>Glucides : 78.1 g
<br>Lipides : 0.7 g
<br>Protéines : 11.8 g

FARINE T80 GE NON CROISÉ BIO 5KG*
Réf. 000545 | Stock à confirmer

Retour aux recettes

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.