Ingrédients :
- 100 g de cacahuètes
- 100 g de noix de cajou
- 100 g d’amandes
- 100 g de cerneaux de noix
- 2 cuillères à soupe d’huile
- 1 cuillère à soupe de garam masala
Faire revenir le garam masala dans l’huile, et y jeter les graines.
Tourner à feu vif pendant 2mn, puis vider dans un plat et laisser refroidir.