CASARECCE DE PETIT ÉPEAUTRE (FARRO SHRANK) BIO 500G* (8.60€ / kg)
Pâte de petit épeautre biologique non hybridé – Origine Italie
* Issu de l’agriculture biologique
Le petit épeautre est très digeste, très riche en oligo-éléments, c’est la céréale par excellence, conseillée comme base essentielle d’une bonne alimentation par Sainte Hildegarde.
Préparée en utilisant exclusivement de la Farine intégrale T150 de petit épeautre biologique, nos pâtes sont tréfilées au bronze et séchées lentement comme le veut la tradition.
Temps de cuisson :
10 à 12 minutes. Elles sont savoureuses, légères et riches en fibres. On peut les déguster avec toutes sortes de sauces.
Ingrédients :
Farine intégrale T150 de petit épeautre biologique non hybridé (triticum dicoccum shrank), eau.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1457 kJ / 344 kcal
Glucides : 66g dont sucre 3.7g
Lipides : 2.0g dont acides gras saturés 0.6g
Protéines : 13g
Fibres : 5.2g
Sel : 0.01g
Conserver à température ambiante. Ne pas exposer à la lumière directe et à la chaleur. Entreposer dans un environnement sec.
Photo(s) non contractuelles:
L’origine naturelle de ce produit ne nous permet pas de vous garantir un aspect strictement identique d’un lot à l’autre.
En effet, de sensibles variations de couleurs, d’aspect, de texture, de goût, de coupe, peuvent intervenir selon la zone géographique de culture, selon le climat, et selon les différentes étapes qui succèdent à la récolte.
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Épeautres / Alimentation
Ces pâtes sont un vrai délice! Tenue parfaite à la cuisson et un petit goût très agréable. Idéales pour les plats en sauce