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BROYE FIN PE BIO 500G*

Réf. 00032Poids brut: 510g

3,50€ TTC Tva 5.5%

Broyé fin de véritable petit épeautre bio Origine France. Paquet de 500g. Non croisé avec du blé (non hybridé). Idem Label Hertzka. Triticum Monococcum. Recommandé par sainte Hildegarde de Bingen

Broyé fin de petit épeautre . Paquet de 500g.
Non croisé avec du blé (non hybridé). Idem Label Hertzka. Triticum Monococcum.

BROYE FIN DE PETIT EPEAUTRE BIO*
Non hybridé – triticum monococcum – sachet de 500 g (7€ / kg)
* issu de l’agriculture biologique Origine France

Photo(s) non contractuelles:
L’origine naturelle de ce produit ne nous permet pas de vous garantir un aspect strictement identique d ‘un lot à l’autre.
En effet, de sensibles variations de couleurs, d’aspect, de texture, de goût, de coupe, peuvent intervenir selon la zone géographique de culture, selon le climat, et selon les différentes étapes qui succèdent à la récolte.

Le petit épeautre est très digeste, très riche en oligo-éléments, c’est la céréale par excellence, conseillée comme base essentielle d’une bonne alimentation par Sainte Hildegarde de Bingen (12ème siècle).

Conseils d’utilisation :
Le broyé fin de Petit épeautre bio peut être utilisé dans les soupes, pour épaissir, pour des préparations telles que du porridge, remuer, laisser gonfler 2 à 3 minutes dans un liquide bouillant.

Conserver au froid (moins de 10°C) et au sec.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie : 355kcal / 1506 kJ
Lipides 2.1g
Glucides 71.4g
Protéines 12.6g
Fibres 10,2g
Sel < 0,1 g