FUSILLI PEI BIO 500G*

Réf. 03062 Produit en stock

Prix : 3,90 €






*PRODUIT BIO CERTIFIE FR BIO 10

FUSILLI DE PETIT ÉPEAUTRE* (FARRO SHRANK) BIO 500G
Pâte de petit épeautre biologique non hybridé - Origine Italie
* issu de l'agriculture biologique

Le petit épeautre est très digeste, très riche en oligo-éléments, c'est la céréale par excellence, conseillée comme base essentielle d'une bonne alimentation par Sainte Hildegarde.

Préparées en utilisant exclusivement de la Farine intégrale T150 de petit épeautre biologique, nos pâtes sont tréfilées au bronze et séchées lentement comme le veut la tradition.

Temps de cuisson :
10 à 12 minutes. Elles sont savoureuses, légères et riches en fibres. On peut les déguster avec toutes sortes de sauces.

Ingrédients :
Farine intégrale T150 de petit épeautre biologique non hybridé (Triticum dicoccum shrank), eau.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeurs énergétiques : 1457 kJ/344 kcal
Glucides : 66 g (dont sucre 3.7g)
Lipides : 2.0 g (dont acides gras saturés 0.6 g)
Protéines : 13 g
Fibres : 5.2 g
Sel : 0.01 g

Photo(s) non contractuelles:
L'origine naturelle de ce produit ne nous permet pas de vous garantir un aspect strictement identique d 'un lot à l'autre.
En effet, de sensibles variations de couleurs, d'aspect, de texture, de goût, de coupe, peuvent intervenir selon la zone géographique de culture, selon le climat, et selon les différentes étapes qui succèdent à la récolte.

Nos idées recettes !

Boulettes d'agneau ou de veau aux épices

Ingrédients pour 4 personnes :
  • 400 g d’agneau haché (ou de veau)
  • 2 cm de racine de gingembre râpée
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • 1 cuillère à café de garam masala
  • 4 oignons blancs avec leur vert
  • 5 feuilles de coriandre
  • 3 feuilles de menthe
  • 1 pomme de terre râpée (~150 g)
  • sel
  • huile



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