Courges à l'indienne

Ingrédients :

  • 600 g de courge musquée de Provence
  • 2 oignons
  • 1 cuillère à café et demie de Garam masala
  • Sel aux herbes de Ste Hildegarde
 

Emincer les courges et les oignons.

Faire revenir rapidement le garam massala dans une cuillère à soupe d’huile puis ajouter les légumes émincés et ½ verre d’eau. Saler.

Cuire à l’étouffée 12 à 15 minutes.
Servir.

Retour aux recettes
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.