GALETTES SOUFFLEES PEI BIO 120G*

GALETTES PETIT ÉPEAUTRE SOUFFLE BIO 120 G * (26.66€ / kg)
Non hybridé – Origine Italie
* issu de l’agriculture biologique

L’épeautre soufflé est obtenu au moyen d’un processus de soufflage, en partant du grain intégral d’épeautre perlé. Le grain entier est précuit à sec, de manière à permettre de modifier sa structure, ensuite il est soumis à une pression de vapeur qui donne l’expansion définitive. Nous n’ajoutons rien d’autre, sauf notre expérience et la passion pour les choses simples et naturelles.

Ingrédients :
100% véritable Petit épeautre biologique non hybridé perlé (Triticum dicoccum shrank)

Le petit épeautre est très digeste, très riche en oligo-éléments, c’est la céréale par excellence, conseillée comme base essentielle d’une bonne alimentation par Sainte Hildegarde.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1613 kJ / 381 kcal
Glucides : 74g dont sucres 0.8g
Lipides : 2.4g dont acides gras saturés 0.4g
Protéines : 13g
Fibres : 6.5g
Sel : 0.03g

Conserver à température ambiante. Ne pas exposer à la lumière directe et à la chaleur. Entreposer dans un environnement sec.

Photo(s) non contractuelles:
L’origine naturelle de ce produit ne nous permet pas de vous garantir un aspect strictement identique d ‘un lot à l’autre.
En effet, de sensibles variations de couleurs, d’aspect, de texture, de goût, de coupe, peuvent intervenir selon la zone géographique de culture, selon le climat, et selon les différentes étapes qui succèdent à la récolte.