CUISINER SELON LES SAISONS AVEC HILDGARD

CUISINER AVEC HILDEGARDE DE BINGEN SELON LES SAISONS
100 recettes gourmandes au fil des saisons
160 pages, Format 170 x 210 mm Éditions du Rocher Octobre 2025
Marie-France Delpech
Offre spéciale : remise du 03/10/2025 au 31/01/2026

Au XIIe siècle, la religieuse Hildegarde de Bingen a développé des observations remarquables sur les vertus pour la santé de notre alimentation, ainsi que son lien avec le cycle des saisons… Pour bénéficier au quotidien des ingrédients les plus vivifiants, quoi de mieux qu’un livre de cuisine ?

Après le succès de son premier ouvrage, Marie-France Delpech, qui suit depuis plus de trente ans les principes d’Hildegarde de Bingen, partage avec nous 100 nouvelles recettes, pour tous les jours ou pour les grandes occasions.

Elles sont à la fois faciles à préparer et incroyablement gourmandes : ses enfants, petits-enfants et tous ses amis les lui réclament à longueur d’année !