Semoule fine fraîche de petit épeautre italien non croisé (non hybridé) Shrank. Triticum dicoccum
Origine ItalieLa semoule vous permettra d'effectuer de délicieux desserts ou bien d'épaissir vos soupes.
Le petit épeautre est très digeste, très riche en oligo-éléments, c'est la céréale par excellence, conseillée comme base d'une bonne alimentation par Sainte Hildegarde de Bingen (12ème siècle).
Conseils d'utilisation :
La semoule d'épeautre en version fine, est utilisée dans les soupes, les bouillies, entremets, gâteaux, soufflés, pâtes, pain, etc...
Dosage : Pour 1 personne : 20g pour 1/4 litre de lait (soupes et bouillies). Pour les gâteaux ou les quenelles : 30g pour 1/4 litre de lait.
Ingrédients :
Petit épeautre intégral* Biologique Non hybridé (Triticum dicoccum)
Conserver au froid (moins de 10°C) et au sec.
Semoule fine fraîche de petit épeautre italien non croisé (non hybridé) Shrank. Triticum dicoccum. Paquet de 1kg
Origine ItalieLa semoule vous permettra d'effectuer de délicieux desserts ou bien d'épaissir vos soupes.
Le petit épeautre est très digeste, très riche en oligo-éléments, c'est la céréale par excellence, conseillée comme base d'une bonne alimentation par Sainte Hildegarde de Bingen (12ème siècle).
Conseils d'utilisation :
La semoule d'épeautre en version fine, est utilisée dans les soupes, les bouillies, entremets, gâteaux, soufflés, pâtes, pain, etc...
Dosage : Pour 1 personne : 20g pour 1/4 litre de lait (soupes et bouillies). Pour les gâteaux ou les quenelles : 30g pour 1/4 litre de lait.
Ingrédients :
Petit épeautre intégral* Biologique Non hybridé (Triticum dicoccum)
Conserver au froid (moins de 10°C) et au sec.
SEMOULE FINE FRAICHE PEI BIO 1KG*
Réf. 06427 En stockPrix : 5,35 €
*PRODUIT BIO CERTIFIE FR BIO 10
SEMOULE* FINE BIO PETIT ÉPEAUTRE (SHRANK) 1 KG
Non Hybride - variété SHRANK
* issu de l'agriculture biologique.
Origine Italie
Le petit épeautre est très digeste, très riche en oligo-éléments, c'est la céréale par excellence, conseillée comme base d'une bonne alimentation par Sainte Hildegarde de Bingen (12ème siècle).
Conseils d'utilisation :
La semoule d'épeautre en version fine, est utilisée dans les soupes, les bouillies, entremets, gâteaux, soufflés, pâtes, pain, etc...
Dosage : Pour 1 personne : 20g pour 1/4 litre de lait (soupes et bouillies). Pour les gâteaux ou les quenelles : 30g pour 1/4 litre de lait.
Ingrédients :
Petit épeautre intégral* Biologique Non hybridé (Triticum dicoccum)
Contient du gluten d'épeautre.
Peut contenir des traces de soja
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie 353 kcal / 1491 kJ
Lipides 2.0g dont acides gras saturés 0.4g
Glucides 68g dont sucres 0.8g
Fibres 6.3g
Protéines 12g
Sel <0.01g
Conserver au froid (moins de 10°C) et au sec.
Photo(s) non contractuelles:
L'origine naturelle de ce produit ne nous permet pas de vous garantir un aspect strictement identique d 'un lot à l'autre.
En effet, de sensibles variations de couleurs, d'aspect, de texture, de goût, de coupe, peuvent intervenir selon la zone géographique de culture, selon le climat, et selon les différentes étapes qui succèdent à la récolte.
Non Hybride - variété SHRANK
* issu de l'agriculture biologique.
Origine Italie
Le petit épeautre est très digeste, très riche en oligo-éléments, c'est la céréale par excellence, conseillée comme base d'une bonne alimentation par Sainte Hildegarde de Bingen (12ème siècle).
Conseils d'utilisation :
La semoule d'épeautre en version fine, est utilisée dans les soupes, les bouillies, entremets, gâteaux, soufflés, pâtes, pain, etc...
Dosage : Pour 1 personne : 20g pour 1/4 litre de lait (soupes et bouillies). Pour les gâteaux ou les quenelles : 30g pour 1/4 litre de lait.
Ingrédients :
Petit épeautre intégral* Biologique Non hybridé (Triticum dicoccum)
Contient du gluten d'épeautre.
Peut contenir des traces de soja
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie 353 kcal / 1491 kJ
Lipides 2.0g dont acides gras saturés 0.4g
Glucides 68g dont sucres 0.8g
Fibres 6.3g
Protéines 12g
Sel <0.01g
Conserver au froid (moins de 10°C) et au sec.
Photo(s) non contractuelles:
L'origine naturelle de ce produit ne nous permet pas de vous garantir un aspect strictement identique d 'un lot à l'autre.
En effet, de sensibles variations de couleurs, d'aspect, de texture, de goût, de coupe, peuvent intervenir selon la zone géographique de culture, selon le climat, et selon les différentes étapes qui succèdent à la récolte.
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Nos idées recettes !
Flan de courgette à la semoule fine
Ingrédients :- 1 litre de lait de chèvre ou d’amandes
- 150 g de semoule fine
- 2 courgettes râpées
- le zeste d’un citron
- 3 œufs,
- sel aux herbes de Ste Hildegarde
VOIR LA RECETTE
