FARINE CHÂTAIGNES PURE BIO 500 G *
Aliment essentiel de Sainte Hildegarde
* issu de l'agriculture biologique - Origine France

Conseils d'utilisation :
La farine de châtaigne s'utilise mélangée à de la farine normale (par exemple de petit épeautre) dans une proportion de 30% environ : pour faire des tartes, sablés, crêpes, gaufres.

Se référer aux écrits de Sainte Hildegarde de Bingen : PHYSICA Ch.XII : LE CHÂTAIGNIER

Valeurs nutritionnelles :
Valeurs énergétiques : 1546 kJ / 364 kcal
Lipides : 1.1 g (dont acides gras saturés 0.2 g)
Glucides : 82.5 g (dont sucres 33.2 g)
Protéines : 0.6 g
Sel : 0.01 g

Photo(s) non contractuelles:
L'origine naturelle de ce produit ne nous permet pas de vous garantir un aspect strictement identique d 'un lot à l'autre.
En effet, de sensibles variations de couleurs, d'aspect, de texture, de goût, de coupe, peuvent intervenir selon la zone géographique de culture, selon le climat, et selon les différentes étapes qui succèdent à la récolte.