FARINE CHÂTAIGNE PURE BIO 500 G *

Aliment essentiel de Sainte Hildegarde
* issu de l'agriculture biologique - Origine France

Conseils d'utilisation :
La farine de châtaigne s'utilise mélangée à de la farine normale (par exemple de petit épeautre) dans une proportion de 30% environ : pour faire des tartes, sablés, crêpes, gaufres.

Se référer aux écrits de Sainte Hildegarde de Bingen : PHYSICA Ch.XII : LE CHÂTAIGNIER

Valeurs nutritionnelles :
Valeurs énergétiques : 1546 kJ / 364 kcal
Lipides : 1.1 g (dont acides gras saturés 0.2 g)
Glucides : 82.5 g (dont sucres 33.2 g)
Protéines : 0.6 g
Sel : 0.01 g

FARINE CHÂTAIGNE PURE BIO

Aliment essentiel de Sainte Hildegarde
* issu de l'agriculture biologique - Origine France

Conseils d'utilisation :
La farine de châtaigne s'utilise mélangée à de la farine normale (par exemple de petit épeautre) dans une proportion de 30% environ : pour faire des tartes, sablés, crêpes, gaufres.

Se référer aux écrits de Sainte Hildegarde de Bingen : PHYSICA Ch.XII : LE CHÂTAIGNIER

Valeurs nutritionnelles :
Valeurs énergétiques : 1546 kJ / 364 kcal
Lipides : 1.1 g (dont acides gras saturés 0.2 g)
Glucides : 82.5 g (dont sucres 33.2 g)
Protéines : 0.6 g
Sel : 0.01 g

FARINE DE CHATAIGNE BIO PURE 500G*

Réf. 15210 En stock

Prix : 7,90 €






*PRODUIT BIO CERTIFIE FR BIO 10

FARINE CHÂTAIGNES PURE BIO 500 G *
Aliment essentiel de Sainte Hildegarde
* issu de l'agriculture biologique - Origine France

Conseils d'utilisation :
La farine de châtaigne s'utilise mélangée à de la farine normale (par exemple de petit épeautre) dans une proportion de 30% environ : pour faire des tartes, sablés, crêpes, gaufres.

Se référer aux écrits de Sainte Hildegarde de Bingen : PHYSICA Ch.XII : LE CHÂTAIGNIER

Valeurs nutritionnelles :
Valeurs énergétiques : 1546 kJ / 364 kcal
Lipides : 1.1 g (dont acides gras saturés 0.2 g)
Glucides : 82.5 g (dont sucres 33.2 g)
Protéines : 0.6 g
Sel : 0.01 g

Photo(s) non contractuelles:
L'origine naturelle de ce produit ne nous permet pas de vous garantir un aspect strictement identique d 'un lot à l'autre.
En effet, de sensibles variations de couleurs, d'aspect, de texture, de goût, de coupe, peuvent intervenir selon la zone géographique de culture, selon le climat, et selon les différentes étapes qui succèdent à la récolte.

Nos idées recettes !

Crêpes aux orties

Ingrédients pour 12 crêpes (pour 4 personnes) :

  • 100 g de farine T80
  • 50 g de farine de châtaignes
  • 15 cl de lait
  • 10 cl d’eau
  • sel
  • 1 cuillère à soupe d’huile
  • 3 œufs
Ingrédients pour la garniture :

  • 1 oignon émincé
  • 1 cuillère à soupe d’huile
  • 150 g de têtes d’ortie
  • 100 g de fromage râpé


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