FARINE T65 GRAND ÉPEAUTRE BIO Non croisé avec du blé (non hybridé) - Variété OBERKULMER- Triticum spelta- * issu de l'agriculture biologique Origine France Cet ancêtre du blé moderne est une très ancienne céréale (+ de 10 000 ans). Réellement pur, l'épeautre biologique est la céréale par excellence, conseillée comme base essentielle d'une bonne alimentation par Sainte Hildegarde de Bingen (12ème siècle). Conseils d'utilisation : Cette farine est idéale pour faire du pain, des biscuits, des crêpes, des gâteaux, des tartes, etc... Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Valeurs énergétiques : 1500 kJ / 353 kcal Glucides : 75.3 g Lipides : 0.8 g Protéines : 11.2 g

FARINE T65 GRAND ÉPEAUTRE BIO
Non croisé avec du blé (non hybridé) - Variété OBERKULMER- Triticum spelta-
* issu de l'agriculture biologique Origine France

Cet ancêtre du blé moderne est une très ancienne céréale (+ de 10 000 ans). Réellement pur, l'épeautre biologique est la céréale par excellence, conseillée comme base essentielle d'une bonne alimentation par Sainte Hildegarde de Bingen (12ème siècle).

Conseils d'utilisation :
Cette farine est idéale pour faire du pain, des biscuits, des crêpes, des gâteaux, des tartes, etc...

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeurs énergétiques : 1500 kJ / 353 kcal
Glucides : 75.3 g
Lipides : 0.8 g
Protéines : 11.2 g

FARINE T65 GRAND ÉPEAUTRE BIO 5 KG* Non croisé avec du blé (non hybridé) - Variété OBERKULMER- Triticum spelta- * issu de l'agriculture biologique Origine France

FARINE T65 GRAND ÉPEAUTRE BIO
Non croisé avec du blé (non hybridé) - Variété OBERKULMER- Triticum spelta-
* issu de l'agriculture biologique Origine France

Cet ancêtre du blé moderne est une très ancienne céréale (+ de 10 000 ans). Réellement pur, l'épeautre biologique est la céréale par excellence, conseillée comme base essentielle d'une bonne alimentation par Sainte Hildegarde de Bingen (12ème siècle).

Conseils d'utilisation :
Cette farine est idéale pour faire du pain, des biscuits, des crêpes, des gâteaux, des tartes, etc...

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeurs énergétiques : 1500 kJ / 353 kcal
Glucides : 75.3 g
Lipides : 0.8 g
Protéines : 11.2 g

FARINE T65 GE NON CROISÉ BIO 5KG*

Réf. 000575 En stock

Prix : 18,50 €






*PRODUIT BIO CERTIFIE FR BIO 10

FARINE T65 GRAND ÉPEAUTRE BIO 5 KG*
Non Hybridé - Variété OBERKULMER
* issu de l'agriculture biologique Origine France

Cet ancêtre du blé moderne est une très ancienne céréale (+ de 10 000 ans). Réellement pur, l'épeautre biologique est la céréale par excellence, conseillée comme base essentielle d'une bonne alimentation par Sainte Hildegarde de Bingen (12ème siècle).

Conseils d'utilisation :
Cette farine est idéale pour faire du pain, des biscuits, des crêpes, des gâteaux, des tartes, etc...

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeurs énergétiques : 1500 kJ / 353 kcal
Glucides : 75.3 g
Lipides : 0.8 g
Protéines : 11.2 g

Photo(s) non contractuelles:
L'origine naturelle de ce produit ne nous permet pas de vous garantir un aspect strictement identique d 'un lot à l'autre.
En effet, de sensibles variations de couleurs, d'aspect, de texture, de goût, de coupe, peuvent intervenir selon la zone géographique de culture, selon le climat, et selon les différentes étapes qui succèdent à la récolte.

Nos idées recettes !

Gaufres aux épices

Ingrédients :

  • 250 g de farine d’épeautre bio et non hybridé
  • 125 g de sucre roux bio
  • ½ c.c. de sel fin
  • 2 œufs bio
  • 40 cl de lait de chèvre bio (frais ou reconstitué)
  • 50 g de beurre bio de baratte
  • 1 cuillère à soupe de cannelle
  • 1 cuillère à café de grains d’anis vert
  • 1 pincée de girofle
  • 2 pincées de muscade
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