GALANGA ROUGE POUDRE

GALANGA ROUGE POUDRE 80G
Épice essentielle de Sainte Hildegarde

Mode d'emploi :
S'utilise comme une épice normale, à mélanger avec les mets (3 pointes de couteau par repas). A mettre dans la cuisine pour cuire les aliments, dans la vinaigrette…

Se référer aux écrits de Sainte Hildegarde de Bingen.

'Le galanga est entièrement chaud, il n'y a pas de froid en lui, et il a beaucoup de vertus.'
PHYSICA Ch. XIII : LE GALANGA

Photo(s) non contractuelles:
L'origine naturelle de ce produit ne nous permet pas de vous garantir un aspect strictement identique d 'un lot à l'autre.
En effet, de sensibles variations de couleurs, d'aspect, de texture, de goût, de coupe, peuvent intervenir selon la zone géographique de culture, selon le climat, et selon les différentes étapes qui succèdent à la récolte.

GALANGA ROUGE POUDRE 80G

GALANGA ROUGE POUDRE 80G
Épice essentielle de Sainte Hildegarde

Mode d'emploi :
S'utilise comme une épice normale, à mélanger avec les mets (3 pointes de couteau par repas). A mettre dans la cuisine pour cuire les aliments, dans la vinaigrette…

Se référer aux écrits de Sainte Hildegarde de Bingen.

'Le galanga est entièrement chaud, il n'y a pas de froid en lui, et il a beaucoup de vertus.'
PHYSICA Ch. XIII : LE GALANGA

Photo(s) non contractuelles:
L'origine naturelle de ce produit ne nous permet pas de vous garantir un aspect strictement identique d 'un lot à l'autre.
En effet, de sensibles variations de couleurs, d'aspect, de texture, de goût, de coupe, peuvent intervenir selon la zone géographique de culture, selon le climat, et selon les différentes étapes qui succèdent à la récolte.

GALANGA POUDRE BIO 80G

Réf. 500051 En stock

Prix : 3,10 €






*PRODUIT BIO CERTIFIE FR BIO 10

GALANGA ROUGE* BIO POUDRE BIO 80G
Alpinia officinarum hance
* issu de l'agriculture biologique

Épice essentielle de Sainte Hildegarde

Mode d'emploi :
S'utilise comme une épice normale, à mélanger avec les mets (3 pointes de couteau par repas). A mettre dans la cuisine pour cuire les aliments, dans la vinaigrette…

Se référer aux écrits de Sainte Hildegarde de Bingen.

'Le galanga est entièrement chaud, il n'y a pas de froid en lui, et il a beaucoup de vertus.'
PHYSICA Ch. XIII : LE GALANGA

Photo(s) non contractuelles:
L'origine naturelle de ce produit ne nous permet pas de vous garantir un aspect strictement identique d 'un lot à l'autre.
En effet, de sensibles variations de couleurs, d'aspect, de texture, de goût, de coupe, peuvent intervenir selon la zone géographique de culture, selon le climat, et selon les différentes étapes qui succèdent à la récolte.

Nos idées recettes !

Filet de perche au galanga

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 600 g de filet de perche
  • 100 g d’oignons
  • 50 g de matière grasse
  • 15 cl d’eau
  • 3 cuillères à café rases de galanga
  • sel
*Pour la décoration :
  • feuilles de coriandre fraîche
  • baies roses
  • pistaches décortiquées

 

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