Entrées-Soupe d'orties - LES JARDINS DE SAINTE HILDEGARDE

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Soupe d'orties

Ingrédients pour 4 personnes :

- 100 g orties sèches ou 200 g d’orties fraîches
- 500 g d’oignons
- 500 g de carottes
- 100 g de farine T150
- sel aux herbes de St Hildegarde

Faites cuire tous les ingrédients durant 30 mn dans 1 litre 1/2 d’eau salée.
Mixez avant de servir.

Produits recommandés pour cette recette..

ORTIES FEUILLES COUPÉES BIO 50 G *
<br>Plante essentielle de Sainte Hildegarde
<br>* issu de l'agriculture biologique
<br>
<br>Plante pour tisane et cuisine de Sainte Hildegarde.
<br>
<br>Utilisation :
<br>Faire cuire 1 à 2 cuillères à café avec des légumes ou de la viande.
<br>Se référer aux écrits de Sainte Hildegarde de Bingen.
<br>
<br>'Si on fait cuire celle qui vient de sortir de terre, elle est bonne à manger, elle purge l'estomac et en fait disparaître les humeurs.'
<br>PHYSICA Ch. C : L'ORTIE.
<br>
<br>Garder à l'abri du soleil dans un endroit propre, sec et tempéré.
<br>
<br>Photo(s) non contractuelles:
<br>L'origine naturelle de ce produit ne nous permet pas de vous garantir un aspect strictement identique d 'un lot à l'autre.
<br>En effet, de sensibles variations de couleurs, d'aspect, de texture, de goût, de coupe, peuvent intervenir selon la zone géographique de culture, selon le climat, et selon les différentes étapes qui succèdent à la récolte.
<br>
<br>

ORTIES BIO FC 50G*
Réf. 40055 | En rupture

Non croisé avec du blé (non hybridé). Idem Label Hertzka. Triticum Monococcum.
<br>Farine intégrale de petit épeautre. Peut s'utiliser pour réaliser de délicieux biscuits, sablés ou pâtes à tarte.

FARINE T150 PE BIO 5KG*
Réf. 000345 | En stock

Non croisé avec du blé (non hybridé). Idem Label Hertzka. Triticum Monococcum.
<br>Farine intégrale de petit épeautre. Elle apporte beaucoup de saveur à vos préparations : pain (en mélange à la T80, biscuits et sablés).
<br>Sainte Hildegarde écrit :

FARINE T150 PE BIO 1KG*
Réf. 00034 | En stock

SEL DE GUÉRANDE AUX HERBES 90G
<br>Sel de table naturel aux épices de Sainte Hildegarde
<br>
<br>'Manger avec du sel (gris de mer, passé au four de préférence), en quantité modérée donne force et santé'
<br>PHYSICA Ch. CLXXXII : LE SEL
<br>
<br>Mode d'emploi :
<br>Pour plus de commodité, nous avons créé un Sel fin de Guérande (non raffiné), aromatisé aux herbes (15%), qu'il suffira de saupoudrer sur vos aliments.
<br>
<br>Composition :
<br>Sel marin de Guérande (mention N-p) 95% Pyrèthre d'Afrique poudre, Fenouil graines poudre, Céleri graines poudre, Galanga rouge poudre
<br>
<br>Garder à l'abri du soleil dans un endroit propre, sec et tempéré.

SEL DE CAMARGUE AUX HERBES 90G
Réf. SELH | En stock

SEL DE GUÉRANDE AUX HERBES POT 200g
<br>Sel de table naturel aux épices de Sainte Hildegarde
<br>
<br>'Manger avec du sel (gris de mer, passé au four de préférence), en quantité modérée donne force et santé'
<br>PHYSICA Ch. CLXXXII : LE SEL
<br>
<br>Mode d'emploi :
<br>Pour plus de commodité, nous avons créé un Sel fin de Guérande (non raffiné), aromatisé aux herbes (15%), qu'il suffira de saupoudrer sur vos aliments.
<br>
<br>Composition :
<br>Sel marin de Guérande (mention N-p) 95% Pyrèthre d'Afrique poudre, Fenouil graines poudre, Céleri graines poudre, Galanga rouge poudre.
<br>
<br>Garder à l'abri du soleil dans un endroit propre, sec et tempéré.
<br>

SEL DE CAMARGUE AUX HERBES 200G
Réf. SELH25 | En stock

SEL DE GUÉRANDE AUX HERBES. Recharge
<br>Sel de table naturel aux épices de Sainte Hildegarde
<br>
<br>'Manger avec du sel (gris de mer, passé au four de préférence), en quantité modérée donne force et santé'
<br>PHYSICA Ch. CLXXXII : LE SEL
<br>
<br>Mode d'emploi :
<br>Pour plus de commodité, nous avons créé un Sel fin de Guérande (non raffiné), aromatisé aux herbes (15%), qu'il suffira de saupoudrer sur vos aliments.
<br>
<br>Composition :
<br>Sel marin de Guérande (mention N-p) 95% Pyrèthre d'Afrique poudre, Fenouil graines poudre, Céleri graines poudre, Galanga rouge poudre.
<br>
<br>Garder à l'abri du soleil dans un endroit propre, sec et tempéré.

SEL DE CAMARGUE AUX HERBES DE STE HILDEG
Réf. SELH50 | En stock

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